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西瓜皮怎么做好吃 9個瓜皮超級養(yǎng)生吃法

來源:三九養(yǎng)生堂責(zé)任編輯:涂凌晨2014-06-19 10:49

3、西瓜皮炒青椒

主料:西瓜皮400克,青椒200克調(diào)味料:鹽、味精、油、辣椒各少許。

制作方法:將西瓜皮削去外層綠皮和內(nèi)層紅瓤后切成丁,用少許鹽腌片刻。然后炒鍋上油,將青椒先煸炒一下,再將倒去鹽水的瓜皮放入青椒中,煸炒。

再加適量調(diào)料,起鍋盛盤。 特點(diǎn):清脆帶辣,是夏日佐餐的佳品。